บ้านเห็ด อบรมการเพาะเห็ดแบบมืออาชีพ

ที่เดียวสอนครบ

เริ่มจากไม่รู้..สู่มืออาชีพ
สอนทำเชื้อเห็ด เขี่ยเชื้อ ทำก้อนเห็ดได้ทุกชนิด ในแนวคิดใหม่!!

อบรมเห็ด สอนโดยวิศวกร..ที่เดียวในประเทศ

อบรมเห็ดในหลักสูตร "การเพาะเห็ดอย่างมืออาชีพ"
หลักสูตรเดียวในประเทศไทย ที่ผู้เข้าอบรมสามารถทำเห็ดได้ ครบวงจรที่สุด

ทั้งทำเห็ดออกนอกฤดูและเครื่องมือทำเห็ด
ที่เดียวในประเทศไทย สอนโดยวิศวกรที่สนใจทำเกษตร

เปิดรับสมัครแล้ว
หลักสูตร "เริ่มจากไม่รู้..สู่มืออาชีพ"

วันเสาร์ 11 มกราคม 2557

เริ่มเวลา 08.00 - 18.00 น.

ณ ศูนย์เรียรู้บ้านเห็ด ซอยเทียนทะเล20 ถนนพระรามที่2 กรุงเทพฯ

 

รับสมัครอบรมเห็ดรุ่นละไม่เกิน 25 ท่านเท่านั้น 

เหมาะสำหรับท่านที่สนใจ ทำเห็ดเป็นอาชีพจริง..

บรรยากาศการสอน
สอนให้เห็น ให้เป็นทุกขั้นตอน ไม่มีกั๊ก

บรรยากาศการสอน ทุกคนตั้งใจกันมาก อาจารย์สอนเต็มที่ทุกขั้นตอน

หลักสูตรการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างมืออาชีพนี้ ใช้ข้อมูลอ้างอิงจากเอกสารการเพาะเลี้ยงเห็ด โครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพฯ (สวนจิตรลดา) เป็นแกนในการอบรม โดยผสมกับแนวคิดของวิศวกร (อ. ทวียศ ศรีสกุลเมฆี) ที่สนใจในเรื่องเกษตร ได้นำความรู้ทางวิศวกรรมมาประยุกต์ใช้ในการเพาะเห็ด  ทำให้การเพาะเห็ดได้ผลผลิตอย่างต่อเนื่อง ทำได้ง่ายด้วยตนเอง ต้นทุนต่ำ บังคับให้ออกนอกฤดูได้  และเป็นแบบอัตโนมัติ มีทีเดียวในประเทศไทย

**เราอบรมแบบที่ไม่มีสถานที่อบรมที่ใดสามารถทำได้ และคนต่อคิวอบรมเต็มตลอดปี**

 
ที่นี่สอนอะไรบ้าง .. 

1. ต้องสามารถ เพาะเชื้อเห็ด ขยายเชื้อเห็ด และทำก้อนเห็ดใช้เองได้ทุกชนิด (ในแนวใหม่ เห็ดก้อนเล็ก ครั้งแรกของประเทศ) เชื้อเดินเร็ว เก็บดอกไว
2. ต้องมีโรงเห็ดอัตโนมัติ โรงเห็ดที่สามารถควบคุมความชื้น อากาศ และอุณหภูมิ ที่เห็ดต้องการได้ ไม่ว่าเห็ดในเขตหนาว หรือเขตร้อน ต้องออกได้นอกฤดูอย่างต่อเนื่อง และเป็นแบบอัตโนมัติ (ลิขสิทธิเฉพาะบ้านเห็ด เป็นครั้งแรกของโลก)
3. ต้องมีมุมมองเรื่องการตลาดในแนวใหม่ ไม่เน้นขายเพียงดอกเห็ดอย่างเดียว แต่สามารถขายเชื้อเห็ด ก้อนเชื้อเห็ด โรงเห็ดอัตโนมัติ วัสดุอุปกรณ์ในการผลิตก้อนเห็ด และแนวคิดใหม่ "หมู่บ้านเห็ด" ที่ยังไม่มีที่ไหนในโลก (มาดูพื้นที่ เพียง 60 ตรว. ก็สามารถทำเห็ดเงินล้านได้)

การอบรมเห็ดทั่วไปในประเทศ ทุกที่ก็เน้นเฉพาะการ เขี่ยเชื้อ ทำก้อน เปิดดอก เพียงอย่างเดียว โดยใช้อุปกรณ์ต่างๆ มากมาย เช่น หม้อนึ่งแรงดัน หม้อนึ่งก้อนเชื้อเห็ด ห้องปลอดเชื้อ ตู้เขี่ยเชื้อ เครื่องผสมขี้เลื่อย และเครื่องอัดก้อนเห็ด อุปกรณ์เหล่านี้มีราคาสูงมาก ประมาณชิ้นละ 2-5 หมื่นบาท รวมกันกว่ากว่าทำก้อนเห็ดได้ก็ 1-2 แสนบาท ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เข้ามาอบรมเห็ด ที่บางคนมาเพื่อศึกษาก่อนทำเป็นอาชีพจริง  ด้วยเหตุนี้ผู้เข้าอบรมจะไม่สามารถนำความรู้นั้นไปประกอบอาชีพได้เลย  สุดท้ายก็ต้องซื้อก้อนเห็ดจากที่อบรมไป

!! เป็นไปไม่ได้เลยที่เกษตรกร หรือผู้ที่อบรม ซื้อก้อนเห็ดไปแล้วจะมีกำไรกลับกันจะขาดทุนทั้งหมด !!

ใช้หลักคิดง่ายๆ ในเชิงวิทยาศาสตร์ ที่ใช้เหตุและผลมาชวนสังเกตุ และคิดตามให้ดี ทำไมเขาทำก้อนเห็ดขายอย่างเดียว โดยมีโรงเห็ดสำหรับเปิดดอกเล็กนิดเดียว(ทำโชว์) บางที่ไม่มีเลย แต่ยุให้เราซื้อก้อนเห็ดไปเปิดดอก (บางที่รับซื้อดอกเห็ดกลับด้วย ดูเหมือนจะดี!)  กล้าตั้งคำถามมั้ย!!! "ถ้าเราซื้อก้อนเห็ดไปจะรวยเป็นล้าน  แล้วทำไมคุณ..ไม่เปิดดอกเห็ดขายเอง?" หรือมันทำไม่ได้/ไม่คุ้ม/ขาดทุน/เป็นพ่อค้าคนกลางดีกว่า/หรือขายก้อนกำไรกว่า??ยังมีเรื่องประหลาด ที่ได้ยินบ่อยๆ ในการจะเข้ามาทำอาชีพเห็ด "ทำเห็ดเหนื่อนะ มันออกดอกทุกวัน ต้องเก็บดอกตี4-5 ทุกวัน" ความจริงเป็นอย่างนี้หรือ???? ความหมายของคนทั่วไปจะเข้าใจทันทีว่าถ้าเรามีก้อนเชื้อเห็ด 5000 ก้อน ก็จะออกทั้งหมดพร้อมกันทุกวัน  แต่ความหมายของคนพูดคือ "ออก1-2 ดอกใน 5000 ก้อนทุกวัน" 

ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ดเราสอนอย่างนี้ ...

"เชื้อเห็ดต้องเดินเต็มก้อนก่อนถึงจะออกดอกและจะออกดอกพร้อมกันทั้งหมดในครั้งแรกเท่านั้น  และเฉพาะครั้งแรกเท่านั้นได้เห็ดคุณภาพดีที่สุดรสชาติดีสุด จากนั้นเห็ดจะมีคุณภาพค่อยๆแย่ลง และปริมาณลดลง"  มันเป็นธรรมชาติของเห็ดที่เป็นอย่างนี้ไม่ว่าจะมีก้อนใหญ่ขนาดไหน ก็เป็นอย่างนี้   เรากำลังเดินผิดทางทั้งประเทศ ที่จะเอาชนะโดยการทำก้อนให้ใหญ่ขึ้น  ยังไงก็เป็นแบบเดิม เป็นธรรมชาติของมัน และ...นี่เป็นที่มาของแนวคิดใหม่...ในการทำเห็ดเงินล้านที่ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ดได้เขียนเป็นหลักสูตร "อบรมการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างมืออาชีพ"  แนวคิด/วิธีที่จะทำให้เห็ดออกดอกทุกวันทั้งหมดทุกก้อน(ของจริง)และได้คุณภาพดี ออกดอกไวประมาณ20-30วัน โดยใช้ก้อนเห็ดเล็ก (ครั้งแรกของประเทศไทย) และแนวทางการจัดการทำเห็ดครั้งเดียว 

สอบถาม หรือ ลงทะเบียน "สมัครคอร์สบ้านเห็ด"  

(กรอกรายละเอียดด้านล่างให้ครบถ้วนค่ะ)
ในช่อง Message กรอก ชื่อ-นามสกุล , ที่อยู่ , เบอร์โทรศัพท์ที่ติดต่อได้

foxyform

รายละเอียดหลักสูตร อบรมบ้านเห็ด

รายละเอียดหลักสูตร 

"อบรมการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างมืออาชีพ"

::วัตถุประสงค์การอบรมเพาะเลี้ยงเห็ดแบบมืออาชีพ::

1. ผู้อบรมสามารถทำอาหารวุ้น PDA/RDA (สูตรเฉพาะ "บ้านเห็ด") ใช้ในการเพาะเชื้อเห็ดได้
2. ผู้อบรมสามารถเขี่ยเชื้อจากดอกเห็ดไปอาหารวุ้นได้ โดยไม่ต้องใช้ตู้เขี่ยเชื้อและห้องปลอดเชื้อ
3. ผู้อบรมสามารถเตรียมเมล็ดข้าวเปลือกและข้าวฟ่าง ข้าวเปลือกก็เพาะเชื้อเห็ดได้ ไม่จำเป็นต้องข้าวฟ่างอย่างเดียว
4. ผู้อบรมสามารถต่อเชื้อเห็ดจากอาหารวุ้นลงในเมล็ดข้าวเปลือกและหรือข้าวฟ่างได้ โดยไม่ต้องใช้ห้องปลอดเชื้อ
5. ผู้อบรมสามารถทำก้อนเชื้อเห็ดได้ โดยใช้แนวคิด/แนวทางใหม่ที่จะบังคับให้เห็ดเชื้อเดินได้เต็มก้อนอย่างเร็วที่สุดในประเทศ และออกดอกทุกวันได้(ทุกก้อน) 
6. ผู้อบรมรู้จัก/และสามารถทำโรงเพาะเห็ดอัตโนมัติ ,อุปกรณ์กระจายน้ำผอยยูเล็ม(ULEM)ได้ พร้อมเฉลยเคล็ดลับทั้งหมด ให้ผู้อบรมและสามารถ copy ทำใช้เอง หรือทำขายได้ ลูกศิษย์หลายท่านทำขายได้เงินกว่าแสนบาทต่อเดือน
7. ผู้อบรมจะได้รับแนวทางการตลาดที่จะทำเห็ดเงินล้าน และสามารถทำงานร่วมกับบ้านเห็ด ทั้งยังสามารถสมัครเป็นสาขาบ้านเห็ดได้ (เฉพาะผู้ผ่านการอบรมเท่านั้น และไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ)